No nos gusta presumir, pero realmente podemos decir que nuestro lugar es uno de los mejores restaurantes de Otavalo. Uno de los mejores si buscas algo diferente. Aparte de la buena comida, nuestro ambiente es acogedor y colorido. En los días fríos el horno de leña calienta el restaurante y en los días más cálidos, nuestro jardín/patio es muy acogedor. En definitiva, no olvidarás la experiencia cuando vengas a disfrutar de una comida.

Un restaurante en Otavalo Ecuador, con un menú único

Cuando compramos el hotel hace muchos años, todavía teníamos que definir qué queríamos hacer con el restaurante. Había un menú y había personal. Pero no había un concepto válido detrás de todo esto.

A través de los años aprendimos lo que les gustaba a nuestros huéspedes y encontramos nuestro camino. Elegimos la cocina local y la infinita variedad de hermosos productos como punto de partida, y añadimos nuestros propios toques europeos. Compramos productos locales, y trabajamos con gente local, a quienes transmitimos nuestra filosofía culinaria. A través de los años, esto resultó en un buen personal y un buen menú.

Entonces, esto es lo que estás buscando: un restaurante único en Otavalo, con comida y sabores auténticos. Platos sabrosos y saludables, hecho en casa.

Un restaurante otavaleño de reconocido nombre

Nuestro restaurante Árbol de Montalvo, conocido por la mayoría de los lugareños como “El Árbol”, es reconocido internacionalmente por guías de viaje como Lonely Planet, Tripadvisor, The Insight Guide, Le Petit Futé y muchas otras.

Un honor, aunque estos guías a veces concentran su atención demasiado en nuestras pizzas (Preparadas en el llamativo horno de leña que se encuentra en nuestro restaurante). Si bien hay mucho más para elegir. Además de una amplia variedad de aperitivos, ofrecemos diferentes sopas y ensaladas, platos de carne y pescado, pastas, postres y mucho más. ¡Echa un vistazo a nuestro menú en la barra lateral!

Una visita a nuestro restaurante en Otavalo, Ecuador, es algo que recordará. Y de eso se trata viajar.

Estamos abiertos todo el día para el desayuno, el almuerzo, la cena o cualquier otra cosa. Desde las 7 am hasta aproximadamente las 9 pm. Solo lunes de 7am a 6pm. ¡Muy bienvenido!

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